L’alimentazione degli ultracentenari

L’alimentazione degli ultracentenari

Vivere a lungo e in buona salute è ormai il grande desiderio di tutti. In un mondo in cui raggiungere età elevate non è più riservato solo ai pochi fortunati, una vera fortuna lo può invece essere, trascorrere in salute e autonomia gli anni della vecchiaia. Una vera sfida è anche preservare la salute nel corso […]

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La sindrome metabolica è una condizione di cui si parla sempre più spesso. A volte viene associata semplicemente con la steatosi epatica, o fegato grasso, che però è solo parte del problema. In realtà la sindrome metabolica rappresenta un quadro più complesso, che espone l’organismo a un maggior rischio di malattie croniche, come il diabete, […]

Tè verde: una pausa di piacere e salute

Tè verde: una pausa di piacere e salute

Ricco di polifenoli e bioflavonoidi, il tè verde aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare favorendo la rigenerazione dei tessuti: la sua capacità di contrastare i radicali liberi lo rende un prezioso alleato nella prevenzione delle malattie degenerative. Le catechine, potenti flavonoidi antiossidanti contenuti in questa bevanda, aiutano a regolare la pressione sanguigna e a migliorare la circolazione rendendo così questa particolare variante del […]

Latte e alimentazione corretta nell’arte

Latte e alimentazione corretta nell’arte

Sensibilizzare bambini e adolescenti a un’alimentazione corretta ed equilibrata, indispensabile per una crescita sana: è l’obiettivo del concorso per le scuole “Il Valore del latte“, promosso dall’azienda lattiero-casearia Del Giudice nelle scuole elementari e medie di Molise, Abruzzo e Puglia. Il tema 2018 del concorso 2018 è “Latte fatto ad Arte. Quadri, poesie, canzoni, foto […]

I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

GRUPPO LO CONTE A CIBUS Con un progetto curato nei minimi dettagli, la linea del Gruppo Lo Conte, dedicata alle decorazioni e agli ingredienti per dolci, si presenta al pubblico del Salone ideando delle giornate tematiche. Il suo spazio è allestito come un vero e proprio museo-palcoscenico, pronto a suscitare la curiosità dei visitatori con […]

Alberto Fidanza, XXVI Congresso di Vitaminologia: nuovo grande contributo della scienza alla Salute Umana

Alberto Fidanza, XXVI Congresso di Vitaminologia: nuovo grande contributo della scienza alla Salute Umana

Redazione FOOD- Magazine.IT/ Ha preso vita a Roma nella Sala Alessandrina dell’Accademia di Storia dell’Arte Sanitaria dell’Ospedale S. Spirito, il XXVI Congresso Nazionale di Vitaminologia sul tema “Le vitamine per l’attivazione dell’apparato cardiovascolare e l’integrazione vitaminica della Dieta”. A presiedere l’importante appuntamento il Prof. Alberto Fidanza, lo scienziato considerato il “padre vivente della Dieta Mediterranea” […]

La Dieta Mediterranea e i Diritti Umani al Cibo Sano hanno la loro Biennale. Sottoscritta la Costituente

La Dieta Mediterranea e i Diritti Umani al Cibo Sano hanno la loro Biennale. Sottoscritta la Costituente

A cura di ComunicareITALIA/ Non è possibile ridurre ad una mera notizia di cronaca la grande opportunità di sviluppo sociale, culturale ed economico che questa BIENNALE rappresenta. Una visione olistica in grado di abbracciare gli obiettivi dell’Agenda 2030. Diritti Umani si, ma anche “doveri” e impegno costante e crescente da parte di tutti. Questo, il […]

Dieta ricca di uva possibile arma in più contro Alzheimer

Dieta ricca di uva possibile arma in più contro Alzheimer

Una dieta ricca di uva può essere l’arma in più per prevenire l’Alzheimer. Consumando questa frutta due volte al giorno per sei mesi si riduce, in persone con un decadimento precoce della memoria, il declino metabolico di aree del cervello correlate a questa malattia. È quanto emerge da una ricerca pilota, finanziata dalla California Table […]

Alla ricerca dei segreti del Guercino

Alla ricerca dei segreti del Guercino

Riprese ad alta risoluzione in luce visibile, ultra violetta, infrarossa, infrarosso falso colore e fluorescenza di raggi X per provare a capire i ‘segreti’ del Guercino. L’Università di Bologna realizzerà un serie di attività diagnostiche sui dipinti del maestro del Barocco conservati nella pinacoteca provvisoria di San Lorenzo di Cento (Ferrara) per saperne di più […]