Tè verde: una pausa di piacere e salute

Tè verde: una pausa di piacere e salute

Ricco di polifenoli e bioflavonoidi, il tè verde aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare favorendo la rigenerazione dei tessuti: la sua capacità di contrastare i radicali liberi lo rende un prezioso alleato nella prevenzione delle malattie degenerative. Le catechine, potenti flavonoidi antiossidanti contenuti in questa bevanda, aiutano a regolare la pressione sanguigna e a migliorare la circolazione rendendo così questa particolare variante del […]

309 Calorie di Cioccolato Fondente Fanno Bene al Cuore.

309 Calorie di Cioccolato Fondente Fanno Bene al Cuore.

Sempre più frequentemente si parla dei benefici del cioccolato, specialmente di quello fondente, che grazie ad alte concentrazioni di polifenoli può avere effetti antinfiammatori. Ai molteplici studi scientifici condotti nel mondo, si affianca quello dell’Osservatorio Grana Padano che ha analizzato le abitudini nutrizionali di 4.186 soggetti adulti italiani (età maggiore di diciotto anni, 56% femmine, […]

“Prevenzione è Salute” il tema dei lavori dell’ENS. Presentata l’APP della Dieta Mediterranea “Mdiet”

“Prevenzione è Salute” il tema dei lavori dell’ENS. Presentata l’APP della Dieta Mediterranea “Mdiet”

A cura di FOOD-Magazine.IT/ Non è la prima a volta che l’Ente Nazionale Sordi (ENS) Sezione Provinciale di Cosenza, affronta i temi della Salute e del Benessere. Oggi Sabato 21 Maggio 2016 alle ore 16.00 torna sul tema “Prevenzione è Salute” e lo fa  nella Sala Convegni “De Cardona” della Banca di Credito Cooperativo, Filiale di […]

La Dieta Mediterranea che qualifica il Mezzogiorno d’Italia è giovane

Redazione Food-Magazine.it/ Finalmente un canale digitale che non propone la solita “Pizza Margherita” come simbolo della Dieta Mediterranea o il noto “Spaghetto al Pomodoro”. Pizza e Spaghetti godono del rispetto di tutti ma, diciamo la verità, la Dieta Mediterranea è molto, molto di più. Il Corriere della Calabria in una produzione a cura di “Libera […]

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Basta un solo pasto ricco di grassi saturi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno più leggero e intermittente e meno riposante. Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Sleep Medicine della Columbia University di New York. “Il nostro risultato principale è stato che la qualità della dieta […]

Agricoltura Sociale: solido partenariato istituito da Confapi-Agricoltura in Calabria.

Agricoltura Sociale: solido partenariato istituito da Confapi-Agricoltura in Calabria.

A cura di Food-Magazine.IT/ Si è tenuto giorno 19 Dicembre 2015, presso la Sala consiliare di Saracena (CS), la conferenza-dibattito sul tema dell’Agricoltura Sociale organizzata da Confapi Calabria – Agricoltura, in sinergia con il Collegio degli Agrotecnici e Agrotecnici Laureati di Cosenza ed alla Fondazione “Paolo di Tarso”. Tra gli ospiti che hanno animato la conferenza moderata […]

Dieta sana per il 90% delle mamme ma in sovrappeso il 21% dei bimbi

Dieta sana per il 90% delle mamme ma in sovrappeso il 21% dei bimbi

Nelle case degli italiani si mangia sano, ma spesso solo in teoria. “Le percentuali di adulti e bambini obesi o sovrappeso delineate dall’Osservatorio Mamme indicano chiaramente che la popolazione italiana, anche in regioni che un tempo avevano come punto di riferimento la dieta mediterranea, non ha più abitudini alimentari adeguate”. Così Laura De Gara, presidente […]

OMS: “Salsicce, prosciutto e carni rosse trattate possono causare il cancro”

OMS: “Salsicce, prosciutto e carni rosse trattate possono causare il cancro”

Consumare salumi, insaccati e ogni genere di carne lavorata può causare il cancro e probabilmente anche mangiare carne rossa: l’allarme arriva dall’IARC, l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, parte dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Il rapporto dell’IARC, redatto sulla base di oltre 800 studi precedenti sul legame tra una dieta che comprenda le proteine […]

Il colore Blu – Viola degli alimenti della Dieta Mediterranea “servita in Tavola”.

Il colore Blu – Viola degli alimenti della Dieta Mediterranea “servita in Tavola”.

A cura di FOOD-Magazine.IT/ Vediamo, insieme, quali sono le proprietà salutistiche dei Cibi ai quali Madre Natura ha attribuito un intenso colore Blu e Viola. Colori intensi e vivaci e Dieta Mediterranea sono fidanzati da sempre ed è facile immaginare di quanti antiossidanti naturali si rende ambasciatrice nella nostra vita la Dieta Mediterranea con i […]

Sagra della Percoca di Loconia: Benessere e divertimento assicurato.

Sagra della Percoca di Loconia: Benessere e divertimento assicurato.

A cura di FOOD-MAGAZINE.IT/ La Sagra della Percoca si terrà il prossimo 8 e 9 agosto presso la borgata di Loconia – frazione di Canosa di Puglia. Assolutamente da non perdere e suggerita da FOOD-MAGAZINE.IT per una serie di motivi: salutare, turistico -culturale, del divertimento. Questa “gustosa” Sagra, inoltre, si terrà nell’ambito della BIENNALE DELLA […]