I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

GRUPPO LO CONTE A CIBUS Con un progetto curato nei minimi dettagli, la linea del Gruppo Lo Conte, dedicata alle decorazioni e agli ingredienti per dolci, si presenta al pubblico del Salone ideando delle giornate tematiche. Il suo spazio è allestito come un vero e proprio museo-palcoscenico, pronto a suscitare la curiosità dei visitatori con […]

Sei Strategie per ridurre lo Spreco del Cibo

Sei Strategie per ridurre lo Spreco del Cibo

Ormai la riduzione dello spreco di cibo non rappresenta solo una convenienza economica per le aziende alimentari. E’ anche una dimostrazione di trasparenza e di impegno per la sostenibilità: una cosa che i consumatori moderni apprezzano. “Come produttori di cibo siamo responsabili della riduzione di più voci di spreco possibili. Dobbiamo dare l’esempio”. A dirlo è Jody Levy, cofondatore […]

SIAL 2016 – Parigi 16-20 ottobre

SIAL 2016 – Parigi 16-20 ottobre

Tutto esaurito al Sial, Salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parigi dal 16 al 20 ottobre prossimi. Confermandosi, così, come la manifestazione che ispira l’intero universo dell’alimentazione. Tant’è vero che Sial è, oggi, “un marchio mondiale forte della sua presenza in 50 Paesi del mondo e, quindi, una rete che è stata capace di creare […]

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Dal 26 al 28 giugno Pastificio Fabianelli vola a New York dove sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food, la fiera dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni del settore più prestigiosa negli Stati Uniti, con i suoi tre brand: Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati. Organizzato dalla Specialty Food Association, il Summer Fancy Food è giunto ormai alla sua 62° edizione, […]

AquaSmart, sistema intelligente identifica perdite d’acqua dalla rete idrica

AquaSmart, sistema intelligente identifica perdite d’acqua dalla rete idrica

AquaSmart, sistema intelligente e integrato alla rete idrica per facilitare l’identificazione di perdite d’acqua e intervenire in modo tempestivo, è la migliore idea di impresa messa a punto nell’ambito del progetto Innovation for Change’. Lo ha scelto una giuria in cui figuravano il vice presidente della Fondazione Agnelli, John Elkann, la direttrice generale del Cern, […]

Speciale Gioia Tauro: una BIENNALE innovativa della Dieta Mediterranea tra Sviluppo e Legalità

Speciale Gioia Tauro: una BIENNALE innovativa della Dieta Mediterranea tra Sviluppo e Legalità

Redazione FOOD-MAGAZINE.IT/ Se il Governo da Roma e la Regione Calabria, desideravano rendere davvero centrale Gioia Tauro per le sue risorse strategiche, ora sono servite e da oggi avranno la possibilità di darsi da fare per mostrare se credono davvero in quanto hanno dichiarato pubblicamente. E’ stato stipulato nella Sala Consiliare del Comune di Gioia […]

UNITEC a Fruit Logistica

UNITEC a Fruit Logistica

UNITEC, gruppo specializzato nel campo dell’innovazione del settore ortofrutticolo con tecnologie dedicate a oltre 35 tipologie di frutta e ortaggi, sarà presente a Fruit Logistica dal 4 al 6 febbraio. Unitec presenterà le sue molteplici innovazioni al servizio del miglioramento dell’intero processo di lavorazione dell’ortofrutta fresca: dallo svuotamento al confezionamento fino alla strategica fase della selezione […]

Quei12 straordinari dipinti a San Pietro fino al 1700

Quei12 straordinari dipinti a San Pietro fino al 1700

Ciao, FOOD Magazine.IT è lieta di poterti offrire una straordinaria visita fotografica alle 12 Tele Originali di San Pietro. Queste tele, tra le più grandi mai realizzate, fino al 1700 impreziosivano la Basilica di San Pietro. Da tre secoli sono esposte tra le mura imperiali delle Terme di Diocleziano trasformate nel 1500 da Michelangelo in luogo di […]