Sicilia, nasce il festival dei giardini mediterranei.

Sicilia, nasce il festival dei giardini mediterranei.

I giardini sono i grandi protagonisti della primavera, che con le loro fioriture e gli intensi profumi decorano città e campagne. E a loro sono dedicate sempre più iniziative a tema. Tra queste, la prima edizione del Radicepura Garden Festival che si svolgerà in Sicilia, a Giarre (CT) dal 21 aprile al 21 ottobre. E’ il primo evento internazionale dedicato al garden […]

Food not Food, quando gli oggetti si trasformano in cibo

Food not Food, quando gli oggetti si trasformano in cibo

Sembra cibo, ma non è. E per questo, più che il palato, riesce a stuzzicare la fantasia. È un progetto di food design pensato e realizzato senza maltrattare alcun ingrediente, quello messo a punto (e pubblicato su Instagram) dalla creativa Kristina Lechner: già, perché i piatti fotografati nella serie Food not Food sono composti solo ed esclusivamente da oggetti che si […]

Cibo immaginario, in mostra l’Italia a tavola tra ’50 e ’70

Cibo immaginario, in mostra l’Italia a tavola tra ’50 e ’70

La prima, in ordine di tempo, è quella di un vigile che ferma tutti e avverte: ”Se non è Elah non è Ghiacciomenta!”. Una delle ultime, ancora negli occhi di molti, è Gringo che, cappello da cowboy e sigaro in bocca, assicura: ”E’ carne ben scelta, è carne sovrana”, perché ”è carne Montana”. In mezzo […]