Distretti del vino, 7 su 10 in crescita nella prima parte dell’anno. I dati di Intesa San Paolo

Distretti del vino, 7 su 10 in crescita nella prima parte dell’anno. I dati di Intesa San Paolo

Se nel complesso, i primi 5 mesi 2020 delle esportazioni enoiche hanno virato in terreno negativo (-4% sul 2019), i primi 6 mesi 2020 erano partiti bene per il vino italiano nel complesso, e soprattutto per alcuni dei suoi distretti. Da cui sarà fondamentale ripartire per tornare a cresce, appena superata la pandemia. A raccontarlo […]

Felicità alimentare e dieta mediterranea tra essere e benessere

Felicità alimentare e dieta mediterranea tra essere e benessere

La dieta mediterranea, Patrimonio Immateriale dell’Umanità, allunga la vita, regala benessere e aumenta il tasso di felicità. Perché non è solo un modello alimentare fatto di stagionalità, tipicità e biodiversità. Che già sarebbe molto. Ma è un modo di vivere bello e buono, che rimette in equilibrio l’ambiente e lo sviluppo. Si spiega anche così […]

Dove va il Food & Beverage

Dove va il Food & Beverage

Salute, ambiente e innovazione le chiavi per il post Coronavirus nel food, uno dei comparti più forti del nostro Paese. L’analisi dell’Osservatorio nazionale dell’Università di Pollenzo Il 2019 ha rappresentato un anno positivo per il settore alimentare, che registra performance di crescita pari al 3,1%, contro un PIL italiano cresciuto dello 0,3%. Le performance di […]

L’alimentazione degli ultracentenari

L’alimentazione degli ultracentenari

Vivere a lungo e in buona salute è ormai il grande desiderio di tutti. In un mondo in cui raggiungere età elevate non è più riservato solo ai pochi fortunati, una vera fortuna lo può invece essere, trascorrere in salute e autonomia gli anni della vecchiaia. Una vera sfida è anche preservare la salute nel corso […]

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La sindrome metabolica è una condizione di cui si parla sempre più spesso. A volte viene associata semplicemente con la steatosi epatica, o fegato grasso, che però è solo parte del problema. In realtà la sindrome metabolica rappresenta un quadro più complesso, che espone l’organismo a un maggior rischio di malattie croniche, come il diabete, […]

Tè verde: una pausa di piacere e salute

Tè verde: una pausa di piacere e salute

Ricco di polifenoli e bioflavonoidi, il tè verde aiuta a rallentare l’invecchiamento cellulare favorendo la rigenerazione dei tessuti: la sua capacità di contrastare i radicali liberi lo rende un prezioso alleato nella prevenzione delle malattie degenerative. Le catechine, potenti flavonoidi antiossidanti contenuti in questa bevanda, aiutano a regolare la pressione sanguigna e a migliorare la circolazione rendendo così questa particolare variante del […]

Alberto Fidanza, XXVI Congresso di Vitaminologia: nuovo grande contributo della scienza alla Salute Umana

Alberto Fidanza, XXVI Congresso di Vitaminologia: nuovo grande contributo della scienza alla Salute Umana

Redazione FOOD- Magazine.IT/ Ha preso vita a Roma nella Sala Alessandrina dell’Accademia di Storia dell’Arte Sanitaria dell’Ospedale S. Spirito, il XXVI Congresso Nazionale di Vitaminologia sul tema “Le vitamine per l’attivazione dell’apparato cardiovascolare e l’integrazione vitaminica della Dieta”. A presiedere l’importante appuntamento il Prof. Alberto Fidanza, lo scienziato considerato il “padre vivente della Dieta Mediterranea” […]

Campagna istituzionale a sostegno dell’Olio Extra Vergine d’Oliva

Campagna istituzionale a sostegno dell’Olio Extra Vergine d’Oliva

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, in concomitanza all’inaugurazione del salone Sol&Agrifood, all’interno di Vinitaly 2017, è stata presentata la campagna di comunicazione istituzionale del Mipaaf ”Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere il consumo di olio extra vergine di oliva e sensibilizzare i consumatori sulla lettura dell’etichetta […]

Al Professor Alberto Fidanza la 10° medaglia d’oro per meriti accademici

Al Professor Alberto Fidanza la 10° medaglia d’oro per meriti accademici

Nella stupenda sede del Nobile Collegio Chimico Farmaceutico Romano – Universitas Aromatariorum Urbis nel Tempio di Antonino e Faustina del Foro Romano, il 27 Novembre 2016 nel corso della cerimonia di conferimento delle Medaglie d’Oro per i cinquanta anni di professione dei farmacisti dell’Ordine dei Farmacisti della Provincia di Roma è stata conferita la medaglia d’oro per meriti accademici al Professor ALBERTO FIDANZA, geniale scienziato, che […]

“Prevenzione è Salute” il tema dei lavori dell’ENS. Presentata l’APP della Dieta Mediterranea “Mdiet”

“Prevenzione è Salute” il tema dei lavori dell’ENS. Presentata l’APP della Dieta Mediterranea “Mdiet”

A cura di FOOD-Magazine.IT/ Non è la prima a volta che l’Ente Nazionale Sordi (ENS) Sezione Provinciale di Cosenza, affronta i temi della Salute e del Benessere. Oggi Sabato 21 Maggio 2016 alle ore 16.00 torna sul tema “Prevenzione è Salute” e lo fa  nella Sala Convegni “De Cardona” della Banca di Credito Cooperativo, Filiale di […]

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