Redazione Gruppo ComunicareITALIA/ Venerdì 12 Febbraio 2016 è stato sottoscritto il protocollo d’intesa tra Comune di Corigliano Calabro e Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” per la condivisione della BIENNALE DELLA DIETA MEDITERRANEA per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace patrocinata dal Ministero della Salute della Repubblica Italiana. I primi eventi si manifesteranno entro […]
Il CASO XYLELLA, la storia del batterio killer che uccide gli olivi pugliesi. Da quando nel Salento è stata dichiarata l’epidemia Xylella, è cominciato il piano degli abbattimenti. Ma era vera emergenza? La Procura di Lecce ha aperto un’inchiesta nella quale sono indagati tutti i responsabili, amministrativi e scientifici, della gestione dell’emergenza Xylella. Un vero terremoto […]
Basta un solo pasto ricco di grassi saturi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno più leggero e intermittente e meno riposante. Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Sleep Medicine della Columbia University di New York. “Il nostro risultato principale è stato che la qualità della dieta […]
Dopo la carne e il caffè ora tocca allo zucchero salire sul banco degli imputati: secondo un nuovo studio appena pubblicato da ricercatori del Md Anderson Cancer Center – Università del Texas sulla rivista scientifica Cancer Research, l’elevato consumo di zuccheri, tipico della dieta occidentale e anche delle abitudini ormai radicate in Italia, fa lievitare […]
Nelle case degli italiani si mangia sano, ma spesso solo in teoria. “Le percentuali di adulti e bambini obesi o sovrappeso delineate dall’Osservatorio Mamme indicano chiaramente che la popolazione italiana, anche in regioni che un tempo avevano come punto di riferimento la dieta mediterranea, non ha più abitudini alimentari adeguate”. Così Laura De Gara, presidente […]
Consumare salumi, insaccati e ogni genere di carne lavorata può causare il cancro e probabilmente anche mangiare carne rossa: l’allarme arriva dall’IARC, l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, parte dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Il rapporto dell’IARC, redatto sulla base di oltre 800 studi precedenti sul legame tra una dieta che comprenda le proteine […]
A cura de FOOD-MAGAZINE.IT/ E’ stato sottoscritto il Protocollo d’intesa tra Provincia di Cosenza e Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” per la “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace“, patrocinata dal Ministero della Salute. Si tratta di un vero e proprio progetto di gestione della conoscenza dalle caratteristiche […]
A cura di FOOD-Magazine.IT/ Vediamo, insieme, quali sono le proprietà salutistiche dei Cibi ai quali Madre Natura ha attribuito un intenso colore Blu e Viola. Colori intensi e vivaci e Dieta Mediterranea sono fidanzati da sempre ed è facile immaginare di quanti antiossidanti naturali si rende ambasciatrice nella nostra vita la Dieta Mediterranea con i […]
A cura di FOOD-MAGAZINE.IT/ La Sagra della Percoca si terrà il prossimo 8 e 9 agosto presso la borgata di Loconia – frazione di Canosa di Puglia. Assolutamente da non perdere e suggerita da FOOD-MAGAZINE.IT per una serie di motivi: salutare, turistico -culturale, del divertimento. Questa “gustosa” Sagra, inoltre, si terrà nell’ambito della BIENNALE DELLA […]
a cura della Redazione di FOOD-MAGAZINE.IT/ Assaporare il cibo invece di ‘divorarlo’ non solo permette di gustare ciò che si mangia in maniera adeguata, ma fa bene alla salute e alla linea. La velocità di masticazione influirebbe, infatti, sulla quantità di cibo che si assume. A dirlo sono i ricercatori del Centro di Ricerca Nestlé […]
