By Redazione Food Magazine on 31 dicembre 2021
2022, cibo, dieta mediterranea, gastronomia, pasta divella, sostenibilità
Dieta Mediterranea
Quando si parla di eccellenze enogastronomiche pugliesi, uno dei prodotti più importanti – e uno degli ambasciatori della dieta mediterranea e del Made in Italy – è la pasta, che in Divella trova uno dei suoi maggiori interpreti. Dal 1890, quando Francesco Divella realizzò il primo mulino a Rutigliano, nel Barese, in centotrent’anni di storia […]
By Redazione Food Magazine on 31 dicembre 2021
2022, cibo, cultura, dieta mediterranea, food, gastronomia, gusto, musei, olio extravergine di oliva, prodotti tipici
Made in Italy
I Musei del cibo ne raccontano la storia e le infinite curiosità, ma anche la passione di chi, pezzo dopo pezzo, li ha creati. Un bel momento per visitarli può essere proprio questo che precede le festività, perché molti di essi sono annessi a opifici in cui ci si può rifornire di golosità natalizie, dal […]
