Il colore Blu – Viola degli alimenti della Dieta Mediterranea “servita in Tavola”.

Il colore Blu – Viola degli alimenti della Dieta Mediterranea “servita in Tavola”.

A cura di FOOD-Magazine.IT/ Vediamo, insieme, quali sono le proprietà salutistiche dei Cibi ai quali Madre Natura ha attribuito un intenso colore Blu e Viola. Colori intensi e vivaci e Dieta Mediterranea sono fidanzati da sempre ed è facile immaginare di quanti antiossidanti naturali si rende ambasciatrice nella nostra vita la Dieta Mediterranea con i […]

Dieta Mediterranea: tra le meraviglie “Simply Med” 2015 Zafarani Cruschi firmati “Barbieri”

Dieta Mediterranea: tra le meraviglie “Simply Med” 2015 Zafarani Cruschi firmati “Barbieri”

A cura di FOOD-Magazine.IT/ Sede Calabria – 25 Dicembre 2014 – “Simply Med” significa semplice e mediterraneo. E’ la prima Master Brand Etica nata in Italia dall’idea di creare un mercato esclusivamente dedicato a Prodotti e Alimenti della Dieta Mediterranea che nel 2010 le Nazioni Unite hanno pensato bene di tutelare attraverso l’UNESCO che l’ha […]

Museo MAON: l’Arte incontra la Dieta Mediterranea e brinda con Calici di Storia

Museo MAON: l’Arte incontra la Dieta Mediterranea e brinda con Calici di Storia

A cura della Redazione di FOOD-Magazine.it/ CLICCA QUI PER VEDERE IL MAON VIRTUALE Aggiornamento ore 22,00 – Giorno 16 Dicembre 2014 – Rende – Si è concluso con successo il percorso artistico promosso dal MAON. Posti in piedi! Molto soddisfatti il Direttore Artistico Tonino Sicoli e la Coordinatrice dell’Evento Mariarosalba Bernaudo. Soprattutto, si sono detti molto soddisfatti i presenti. Tutto […]

UNICAL: Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale”. 1500 ore per 20 Manager

UNICAL: Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale”. 1500 ore per 20 Manager

Il Venerdì 31 Gennaio 2014 è un giorno importante per il mondo dell’Ambiente e della Nutrizione Umana. All’UNICAL – Università della Calabria di Rende (Cosenza) presso il Di.B.E.S.T. – Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra (Cubo 6B- Vedi Google-Maps) prende vita il Master in “Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale: Management in […]

Dieta Mediterranea: al via da Cosenza l’Evento sull’Economia che unirà le Nazioni

Dieta Mediterranea: al via da Cosenza l’Evento sull’Economia che unirà le Nazioni

a cura di ComunicareITALIA/ Calabria, Sicilia, Puglia, Basilicata e Campania non più viste come ultima spiaggia, ma come approdo di Civiltà e cuore del Mediterraneo in fermento che cambia il Mondo. Questo il cuore del nuovo grande progetto della Fondazione “Paolo di Tarso” che ha saputo mostrare del Mezzogiorno d’Italia un volto inedito, dallo sguardo per davvero […]

Primi Piatti per Cucina Mediterranea. Boom in Rete alla ricerca di “cose buone”

Primi Piatti per Cucina Mediterranea. Boom in Rete alla ricerca di “cose buone”

Redazione Food-Magazine.it/ Ecco una bella notizia interamente “Italia”. E’ on line www.ricettedietamediterranea.it il sito interamente dedicato, come già suggerisce il nome a dominio, alla Cucina Mediterranea e per l’esattezza all’autentica “Dieta Mediterranea”. PRIMI PIATTI DELLA CUCINA MEDITERRANEA Il Sito è realizzato grazie alla raccolta di testimonianze e tradizioni elaborate nella Cucina “Simply Med” da Mamma […]

Quando l’Occidente incontra la Dieta Mediterranea il Sud diventa Economia

Quando l’Occidente incontra la Dieta Mediterranea il Sud diventa Economia

di Fabio Gallo/ Dieta Mediterranea è un termine ma anche una scoperta: la scoperta di qualcosa che esiste già. Questo è il punto! Lo scienziato americano Ancel Keis, fisiologo e nutrizionista coniugato con una donna davvero speciale che lo ha seguito tutta una vita anche da esperto chimico, ha scoperto in Italia un modello alimentare […]

L’Intelligenza che connette Vino e Cibo Sano alla società della Rete

L’Intelligenza che connette Vino e Cibo Sano alla società della Rete

Il 40% della popolazione mondiale è online. Secondo le recenti stime di Itu (International Telecommunication Union) sono 2,7 miliardi gli utenti che si collegano alla rete per fare ricerche, informarsi, socializzare e scambiare opinioni. DUE INIZIATIVE, UNA GIA’ FAMOSA UNA STA PER DIVENTARLO Oggi vi proponiamo due iniziative Made in Italy mirate ad offrire alti […]

La Fame nel mondo: la necessità di una ri-educazione alimentare

La Fame nel mondo: la necessità di una ri-educazione alimentare

a cura di Alessandra Pellegrino FAME E POVERTA’ Mentre nei Paesi sviluppati come Europa, ma soprattutto in America si ha un alto tasso di obesità (il 30% circa), in altri paesi invece si vive una realtà opposta: la fame. Sono circa 24.000 le persone che nel mondo muoiono per la mancanza di risorse alimentari. Il […]

Alimentazione Biologica

Alimentazione Biologica

a cura di Alessandra Pellegrino Sono trascorse poche settimane dalla biodomenica (svolta il 6 ottobre), iniziativa nazionale che da circa tredici anni ha portato in diverse piazze italiane i prodotti biologici. Questo evento segna insieme ad altri fattori, l’attenzione sempre maggiore verso uno stile alimentare biologico. Proprio nel primo semestre del 2013, infatti, si è […]

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