L’alimentazione degli ultracentenari

L’alimentazione degli ultracentenari

Vivere a lungo e in buona salute è ormai il grande desiderio di tutti. In un mondo in cui raggiungere età elevate non è più riservato solo ai pochi fortunati, una vera fortuna lo può invece essere, trascorrere in salute e autonomia gli anni della vecchiaia. Una vera sfida è anche preservare la salute nel corso […]

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La dieta mediterranea «serve» davvero al metabolismo

La sindrome metabolica è una condizione di cui si parla sempre più spesso. A volte viene associata semplicemente con la steatosi epatica, o fegato grasso, che però è solo parte del problema. In realtà la sindrome metabolica rappresenta un quadro più complesso, che espone l’organismo a un maggior rischio di malattie croniche, come il diabete, […]

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Le festività natalizie, ogni anno, ci mettono di fronte a un bivio: assaggiare le immancabili prelibatezze che riempiono le tavolate con parenti ed amici oppure conservare la linea? Sono in pochi coloro che riescono a resistere alla tentazione e, dopo la Befana, terminati i pasti a base di cotechini, lasagne, pandori e panettoni, sono in tanti a […]