Pasta Barilla: il 25% del grano proviene da Francia e Canada.

Pasta Barilla: il 25% del grano proviene da Francia e Canada.

Il 25% del grano duro, è importato dalla Francia e da Nord America (leggi Canada). In genere questa materia prima costa di più rispetto al grano italiano ed è anche di ottima qualità. Il grano prodotto in Italia non è sufficiente e per questo l’azienda, come la maggior parte dei grandi pastifici, importa anche da […]

Coldiretti: a Natale si regalano cesti con alimenti tipici

Coldiretti: a Natale si regalano cesti con alimenti tipici

Con il cibo e il vino che sono al primo posto tra i regali di Natale, in una famiglia su tre (33%) sotto l’albero trovano spazio i tradizionali cesti con i prodotti enogastronomici tipici da consumare nei pranzi e cenoni delle feste. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/ixe’ dalla quale si evidenzia che la tendenza quest’anno […]

OMS: “Salsicce, prosciutto e carni rosse trattate possono causare il cancro”

OMS: “Salsicce, prosciutto e carni rosse trattate possono causare il cancro”

Consumare salumi, insaccati e ogni genere di carne lavorata può causare il cancro e probabilmente anche mangiare carne rossa: l’allarme arriva dall’IARC, l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, parte dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Il rapporto dell’IARC, redatto sulla base di oltre 800 studi precedenti sul legame tra una dieta che comprenda le proteine […]

UNICAL: al Master in Dieta Mediterranea Rolando Manfredini di Coldiretti Nazionale

UNICAL: al Master in Dieta Mediterranea Rolando Manfredini di Coldiretti Nazionale

A cura della Redazione del Gruppo ComunicareITALIA/ Il Master dell’Università della Calabria in Green Economy, Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale riprende i lavori accademici di Settembre 2014 con un grande evento a carattere scientifico e culturale che prende vita il 19 settembre 2014, presso l’Università della Calabria al Cubo di Economia Aziendale (Cubo 3 C) […]

Allarme Coldiretti: “Difendiamo il Made in Italy – 140mila aziende chiuse dal 2007″

Allarme Coldiretti: “Difendiamo il Made in Italy – 140mila aziende chiuse dal 2007″

Hanno raggiunto il valico del Brennero, sfidando il freddo, circa 1.500 agricoltori e allevatori di Coldiretti. Altrettanti arrivano nel pomeriggio. Si mobilitano per cercare di difendere i prodotti italiani dalle importazioni di bassa qualità. L’iniziativa si chiama “La battaglia di Natale, scegli l’Italia”. Sono arrivati pullman da tutta Italia, Sardegna e Sicilia comprese. Il presidente […]

Coldiretti Alessandria: Cinghiali, danni all’agricoltura e pericolo sulle strade

Coldiretti Alessandria: Cinghiali, danni all’agricoltura e pericolo sulle strade

Tanti danni all’agricoltura e pericoli per gli automobilisti. I cinghiali sono sempre troppi e si sono ambientati in zone vicine agli insediamenti umani. Gli ultimi fatti di cronaca parlano chiaro: i protagonisti sono ancora loro, gli ungulati. Gli animali, che si trovavano in un boschetto, sono stati disturbati e si sono spinti verso l’autostrada. CINGHIALI […]

Botulino killer: osservare le regole per fare le conserve

Botulino killer: osservare le regole per fare le conserve

Sono 9 milioni, secondo una indagine Coldiretti-Swg, gli italiani che preparano in casa marmellate, sottoli o sottaceti, un’attività che comporta l’osservanza di precise regole in quanto la sicurezza degli alimenti conservati parte dalla qualità e sanità dei prodotti utilizzati, ma non può prescindere da precise norme di lavorazione che valgono per il settore agroindustriale, ma […]

Settore Sementiero: Firmata intesa nazionale di filiera

Settore Sementiero: Firmata intesa nazionale di filiera

È stata firmata oggi presso il Palazzo dell’Agricoltura, alla presenza del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania, l’intesa nazionale di filiera del settore sementiero tra le Organizzazioni professionali agricole nazionali (Coldiretti, Cia, Confagricoltura, Copagri), l’Alleanza Cooperative Italiane e Assosementi, Asseme e Coams. SETTORE SEMENTIERO: ACCORDO FONDAMENTALE Si tratta di un accordo fondamentale, […]

La Dieta Mediterranéa

La Dieta Mediterranéa

Representa un patrón de alimentación slaudable que hoy le resulta más familiar a todas las personas mundo, debido la cantidad de estudios que fue sometida, para determinar sus efectos positivos sobre la salud, como lo define la Asociación Americana del Corazón, que adopta esta famosa dieta mediterránea, como una de las mejores para la salud […]

ITALIA sorpassa Francia: Prima Agricoltura UE

ITALIA sorpassa Francia: Prima Agricoltura UE

L’Italia sorpassa la Francia in valore aggiunto agricolo prodotto nel 2011 e conquista il primato europeo, nonostante una superficie coltivata che è pari ad appena la metà di quella dei cugini d’oltralpe. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del trend in aumento dell’11 per cento del valore aggiunto agricolo nel primo […]