Vieste: le tradizioni marinare incontrano i sapori della terra in un piatto unico

Vieste: le tradizioni marinare incontrano i sapori della terra in un piatto unico

Vieste “lo sperone del Gargano”, terra di antiche origini marinaresche e pastorali, dove le tradizioni restano ancorate alla cucina e ai sapori unici in uno scenario culturale e paesaggistico che è Patrimonio dell’Unesco. VIESTE: PESCA E AGRICOLTURA Vieste, da sempre paese legato alla pesca e all’agricoltura, offre delle autentiche prelibatezze a tavola, come le “alici […]

La Dieta Mediterranea e i Diritti Umani al Cibo Sano hanno la loro Biennale. Sottoscritta la Costituente

La Dieta Mediterranea e i Diritti Umani al Cibo Sano hanno la loro Biennale. Sottoscritta la Costituente

A cura di ComunicareITALIA/ Non è possibile ridurre ad una mera notizia di cronaca la grande opportunità di sviluppo sociale, culturale ed economico che questa BIENNALE rappresenta. Una visione olistica in grado di abbracciare gli obiettivi dell’Agenda 2030. Diritti Umani si, ma anche “doveri” e impegno costante e crescente da parte di tutti. Questo, il […]

Biennale della Dieta Mediterranea: la Costituente in Puglia a Corigliano D’Otranto

Biennale della Dieta Mediterranea: la Costituente in Puglia a Corigliano D’Otranto

A cura della Redazione/ Si terranno in Puglia giorno 21 e 22 Aprile nel Castello De’ Monti di Corigliano D’Otranto, conferenza e tavola rotonda per la Costituente della “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti al Cibo Sano e alla Pace”, patrocinata dal Ministero della Salute e promossa dalla Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” presieduta […]

Il caso Xylella. Presa diretta 17 gennaio 2016

Il caso Xylella. Presa diretta 17 gennaio 2016

Il CASO XYLELLA, la storia del batterio killer che uccide gli olivi pugliesi. Da quando nel Salento è stata dichiarata l’epidemia Xylella, è cominciato il piano degli abbattimenti. Ma era vera emergenza? La Procura di Lecce ha aperto un’inchiesta nella quale sono indagati tutti i responsabili, amministrativi e scientifici, della gestione dell’emergenza Xylella. Un vero terremoto […]

Sagra della Percoca di Loconia: Benessere e divertimento assicurato.

Sagra della Percoca di Loconia: Benessere e divertimento assicurato.

A cura di FOOD-MAGAZINE.IT/ La Sagra della Percoca si terrà il prossimo 8 e 9 agosto presso la borgata di Loconia – frazione di Canosa di Puglia. Assolutamente da non perdere e suggerita da FOOD-MAGAZINE.IT per una serie di motivi: salutare, turistico -culturale, del divertimento. Questa “gustosa” Sagra, inoltre, si terrà nell’ambito della BIENNALE DELLA […]

Successo dell’Alberghiero di Otranto in “EXPO…….NI le tue IDEE”

Successo dell’Alberghiero di Otranto in “EXPO…….NI  le tue IDEE”

a cura di FOOD-Magazine.it/ Ancora una volta l’ALBERGHIERO  di  Otranto ha collezionato un importante  successo aggiudicandosi un posto tra le 16 scuole migliori d’Italia, nell’ambito del contest “Exponi le tue IDEE”. In data 22 maggio si è svolta la qualificazione interregionale tra la squadra Virtus IV IS dell’Ipsar Cascino di Palermo  e  la squadra idruntina “Exponiamoci” […]

Dieta Mediterranea futuro delle nuove Economie: il grande evento di Otranto nella Puglia delle eccellenze

Dieta Mediterranea futuro delle nuove Economie: il grande evento di Otranto nella Puglia delle eccellenze

  A cura di FOOD-Magazine.IT/ Atteso l’evento dedicato alla Dieta Mediterranea e alle opportunità che essa potrà offrire ai giovani che si occuperanno delle fertili terre del Sud Italia nel prossimo Futuro. L’Economia Agroalimentare è pilastro principale insieme al Turismo dell’economia italiana. Oggi, quella parte importante di questa economia  si reinventa e scopre il suo […]

Notte della Taranta: nel Salento della Musica, Gusti e Sapori antichi con l’Alberghiero di Otranto.

Notte della Taranta: nel Salento della Musica, Gusti e Sapori antichi con l’Alberghiero di Otranto.

A cura della Redazione del GruppoComunicareITALIA/ GLI ALUNNI DELL’ALBERGHIERO DI OTRANTO E “LA NOTTE DELLA TARANTA” Le notti pugliesi brillano nell’estate italiana ma tra esse una brilla più di tutte e la sua luce irradia l’Europa e non solo: “la Notte della Taranta”, un evento di musica che nasce dal basso, dalla passione di chi […]

Food: alla scoperta di pietanze e tipicità italiane

Food: alla scoperta di pietanze e tipicità italiane

Roma ed il suo Colosseo, Napoli con il Vesuvio, Milano con il Duomo e Firenze con il Battistero, la Sicilia con i suoi Templi greco romani e Noto la capitale del Barocco. Ma immaginate per un attimo a pensare a Napoli con la sua pizza, Milano con il suo risotto, Roma con l’amatriciana, Firenze con […]