L’Ortoterapia e la “casa” della Dieta Mediterranea
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Si propaga e cresce a macchia d’olio nella gran parte del mondo occidentale l’orto terapia (horticultural therapy), una tipologia di cura nata negli Stati Uniti d’America e poi diffusasi in Canada, Germania, Inghilterra e, come dicevamo, in gran parte dell’Occidente industrializzato. Manager, impiegati, casalinghe, ragazzi preferiscono sempre più la zappa alla cyclette. Riferisce la neurologa […]