L’e-commerce del food in Italia, in particolare, è in crescita, anche se non allo stesso livello rispetto ad altri settori, e ad altri Paesi. E-commerce del food in Italia, i dati del 2019 In particolare, sono stati appena diffusi i dati relativi al settore dell’ecommerce del food in Italia per il 2019. Durante lo scorso anno […]
(Rinnovabili.it) – Green economy, digitale, sanità, riforme strutturali. Nei cinque giorni del seminario di Fondazione Symbola “L’Italia che verrà – Il Manifesto di Assisi contro la crisi”, riflessioni e proposte hanno ruotato intorno a queste priorità, pietra angolare di Next Generation EU. I governi dovranno stabilire una cronologia di obiettivi chiari e realizzabili. «È una sfida tecnica notevole, pena la mancata […]
GRUPPO LO CONTE A CIBUS Con un progetto curato nei minimi dettagli, la linea del Gruppo Lo Conte, dedicata alle decorazioni e agli ingredienti per dolci, si presenta al pubblico del Salone ideando delle giornate tematiche. Il suo spazio è allestito come un vero e proprio museo-palcoscenico, pronto a suscitare la curiosità dei visitatori con […]
Ormai la riduzione dello spreco di cibo non rappresenta solo una convenienza economica per le aziende alimentari. E’ anche una dimostrazione di trasparenza e di impegno per la sostenibilità: una cosa che i consumatori moderni apprezzano. “Come produttori di cibo siamo responsabili della riduzione di più voci di spreco possibili. Dobbiamo dare l’esempio”. A dirlo è Jody Levy, cofondatore […]
Tutto esaurito al Sial, Salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parigi dal 16 al 20 ottobre prossimi. Confermandosi, così, come la manifestazione che ispira l’intero universo dell’alimentazione. Tant’è vero che Sial è, oggi, “un marchio mondiale forte della sua presenza in 50 Paesi del mondo e, quindi, una rete che è stata capace di creare […]
Dal 26 al 28 giugno Pastificio Fabianelli vola a New York dove sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food, la fiera dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni del settore più prestigiosa negli Stati Uniti, con i suoi tre brand: Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati. Organizzato dalla Specialty Food Association, il Summer Fancy Food è giunto ormai alla sua 62° edizione, […]
AquaSmart, sistema intelligente e integrato alla rete idrica per facilitare l’identificazione di perdite d’acqua e intervenire in modo tempestivo, è la migliore idea di impresa messa a punto nell’ambito del progetto Innovation for Change’. Lo ha scelto una giuria in cui figuravano il vice presidente della Fondazione Agnelli, John Elkann, la direttrice generale del Cern, […]
Redazione FOOD-MAGAZINE.IT/ Se il Governo da Roma e la Regione Calabria, desideravano rendere davvero centrale Gioia Tauro per le sue risorse strategiche, ora sono servite e da oggi avranno la possibilità di darsi da fare per mostrare se credono davvero in quanto hanno dichiarato pubblicamente. E’ stato stipulato nella Sala Consiliare del Comune di Gioia […]
UNITEC, gruppo specializzato nel campo dell’innovazione del settore ortofrutticolo con tecnologie dedicate a oltre 35 tipologie di frutta e ortaggi, sarà presente a Fruit Logistica dal 4 al 6 febbraio. Unitec presenterà le sue molteplici innovazioni al servizio del miglioramento dell’intero processo di lavorazione dell’ortofrutta fresca: dallo svuotamento al confezionamento fino alla strategica fase della selezione […]
Ciao, FOOD Magazine.IT è lieta di poterti offrire una straordinaria visita fotografica alle 12 Tele Originali di San Pietro. Queste tele, tra le più grandi mai realizzate, fino al 1700 impreziosivano la Basilica di San Pietro. Da tre secoli sono esposte tra le mura imperiali delle Terme di Diocleziano trasformate nel 1500 da Michelangelo in luogo di […]