By Fabio on 26 ottobre 2011
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Apertura
Ci sono Terre, persone e cose che quanto le incontri d’un tratto ti sorride la vita. Il mio amore per la Dieta Mediterranea, in quanto prezioso custode della più longeva e illuminata storia dell’uomo, mi porta quotidianamente a frequentare libri e persone che la ricordano. I primi sono facilmente reperibili, mentre le altre, le persone, si […]
By Redazione Food Magazine on 3 ottobre 2011
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Food&Drink, Tipicità Excelse, Vini
Cavaliere Antonio Malena significa Vino Cirò. La Cantina dell’Azienda è immersa nei vigneti che producono il noto “Re Sole”, un rosso che porta il nome del Re cristianissimo della Corte di Francia il quale, se avesse potuto berlo al suo tempo, gli avrebbe certamente donato non solo il nome, ma anche la corona del Regno. Le […]
