Dal Mipaaf View All

Agroalimentare Italiano, la difesa passa da Ebay

Agroalimentare Italiano, la difesa passa da Ebay

La difesa del Made in Italy agroalimentare passa anche per il web. Il Ministero delle Politiche agricole ha infatti rinnovato l’accordo biennale con l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf), l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (Aicig), la…

Vini View All

I wine lovers riscoprono i vini macerati

I wine lovers riscoprono i vini macerati

“Il mercato sta apprezzando sempre di più i vini macerati. Le bottiglie prodotte in Friuli sono richieste non solo in Italia, ma anche all’estero, in Giappone e in Corea soprattutto, dove si utilizza molto…

Cibo e Salute

Il Caffè non è Cancerogeno: La Ricerca Dello IARC

Il Caffè non è Cancerogeno: La Ricerca Dello IARC

Lyon, Francia – Un gruppo di 23 studiosi internazionali riuniti dalla IARC (International Agency for Research on Cancer, agenzia per…

Trenta grammi di mandorle al giorno fanno bene al cuore

Trenta grammi di mandorle al giorno fanno bene al cuore

Anacardi, noci, nocciole, mandorle, pinoli, arachidi, pistacchi: possono essere consumati a colazione, per lo spuntino di metà mattina o pomeridiano, o…

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Basta un solo pasto ricco di grassi saturi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno…

Dieta e Alzheimer: i cibi che frenano la malattia

Dieta e Alzheimer: i cibi che frenano la malattia

C’è un filo sottile che lega l’alimentazione alle funzioni cognitive. Giorno dopo giorno, infatti, gli alimenti che riempiono le nostre…

Questi 3 ingredienti sono la soluzione per le arterie intasate, grassi nel sangue e infezioni

Questi 3 ingredienti sono la soluzione per le arterie intasate, grassi nel sangue e infezioni

In questo articolo vogliamo raccomandare un vecchio “farmaco” nato in Germania. Si tratta di una bevanda naturale composta da limone,…

Germogli di broccoli un’arma contro il cancro al seno

Germogli di broccoli un’arma contro il cancro al seno

Mangiare i germogli di broccoli può proteggere dal cancro al seno. La verdura inibisce, infatti, lo sviluppo delle cellule staminali…

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Le festività natalizie, ogni anno, ci mettono di fronte a un bivio: assaggiare le immancabili prelibatezze che riempiono le tavolate con parenti…

APP della Dieta Mediterranea: si chiama “Mdiet” e porta a Tavola il cibo sano.

APP della Dieta Mediterranea: si chiama “Mdiet” e porta a Tavola il cibo sano.

Redazione FOOD-MAGAZINE.IT/ E’ stata presentata il 17 Ottobre 2014 presso il DiBEST – Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della…

CRA OLI Calabria per Master Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale

CRA OLI Calabria per Master Dieta Mediterranea e Sostenibilità Ambientale

A cura di FOOD-Magazine.it/ News Aggiornamenti – ore 16,00 UNICAL – Università della Calabria – Sala University Club. Sgorga una…

Food and Drink, ONU, Salute e Paladini del nostro Benessere

Food and Drink, ONU, Salute e Paladini del nostro Benessere

Redazione Food-Magazine.IT Il termine “Benessere” è forse troppo utilizzato per rafforzare e valorizzare culture alimentari distorte e assai improbabili. Ciò…

Television Post View All

La Dieta Mediterranea che qualifica il Mezzogiorno d’Italia è giovane

Redazione Food-Magazine.it/ Finalmente un canale digitale che non propone la solita “Pizza Margherita” come simbolo della Dieta Mediterranea o il…

Cosa direbbe la Natura se potesse parlarci!

Introduzione a cura di Fabio Gallo/ Dal giorno 13 agosto stiamo consumando le risorse naturali che dovremmo iniziare a consumare…

Dieta Mediterranea: lo Spot del Ministero delle Politiche Agricole

Spot “Dieta Mediterranea” Ministero delle Politiche Agricole da un’idea di Nicola Paparusso.…

Tipicità Excelse View All

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Dal 26 al 28 giugno Pastificio Fabianelli vola a New York dove sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food, la fiera dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni…

Expo e Fiere View All

SIAL 2016 – Parigi 16-20 ottobre

SIAL 2016 – Parigi 16-20 ottobre

Tutto esaurito al Sial, Salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parigi dal 16 al 20 ottobre prossimi. Confermandosi, così, come la manifestazione che ispira l’intero…