Cibo e Salute

Dieta ricca di uva possibile arma in più contro Alzheimer

Dieta ricca di uva possibile arma in più contro Alzheimer

Una dieta ricca di uva può essere l’arma in più per prevenire l’Alzheimer. Consumando questa frutta due volte al giorno per sei mesi si riduce, in persone con un decadimento precoce della memoria, il declino metabolico di aree del cervello correlate a questa malattia. È quanto emerge da una ricerca pilota, finanziata dalla California Table […]

Cibi Salva Cuore: la mela

Cibi Salva Cuore: la mela

I cibi Salva Cuore: oggi parliamo delle mele La sana alimentazione, così come l’attività fisica sono i capisaldi per salvaguardare la salute del nostro apparato cardiocircolatorio. Ma per fare prevenzione, è necessaria una corretta informazione. Solo così, possiamo tutelarci da errate e fuorvianti informazioni supportate da slogan pubblicitari dai quali spesso è difficile difenderci. Il […]

Il Caffè non è Cancerogeno: La Ricerca Dello IARC

Il Caffè non è Cancerogeno: La Ricerca Dello IARC

Lyon, Francia – Un gruppo di 23 studiosi internazionali riuniti dalla IARC (International Agency for Research on Cancer, agenzia per la ricerca sul cancro della WHOWorld Health Organization), ha valutato la possibile cancerogenicità del bere caffè, matè e bevande molto calde. LEGGI IL COMUNICATO INTEGRALE IN INGLESE Un resoconto delle valutazioni conclusive è stato pubblicato […]

Trenta grammi di mandorle al giorno fanno bene al cuore

Trenta grammi di mandorle al giorno fanno bene al cuore

Anacardi, noci, nocciole, mandorle, pinoli, arachidi, pistacchi: possono essere consumati a colazione, per lo spuntino di metà mattina o pomeridiano, o durante i pasti, rendendo per esempio più fantasiosa un’insalata. Perché, oltre che buona, «la frutta secca fa bene alla salute, purché non si esageri con le quantità, perché è molto calorica» spiega Roberto Volpe, ricercatore […]

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Grassi e zuccheri nemici sonno, meglio la dieta ricca in fibre

Basta un solo pasto ricco di grassi saturi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno più leggero e intermittente e meno riposante. Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Sleep Medicine della Columbia University di New York. “Il nostro risultato principale è stato che la qualità della dieta […]

Dieta e Alzheimer: i cibi che frenano la malattia

Dieta e Alzheimer: i cibi che frenano la malattia

C’è un filo sottile che lega l’alimentazione alle funzioni cognitive. Giorno dopo giorno, infatti, gli alimenti che riempiono le nostre tavole contribuiscono a sostenere le cellule del nostro cervello e possono essere responsabili di alterazioni che ne compromettono il corretto funzionamento, talvolta in modo irreversibile. “Le alterazioni dovute alla dieta cominciano a danneggiare il cervello […]

Questi 3 ingredienti sono la soluzione per le arterie intasate, grassi nel sangue e infezioni

Questi 3 ingredienti sono la soluzione per le arterie intasate, grassi nel sangue e infezioni

In questo articolo vogliamo raccomandare un vecchio “farmaco” nato in Germania. Si tratta di una bevanda naturale composta da limone, aglio, zenzero e acqua. Gli innumerevoli benefici di questa bevanda provengono dalla combinazione di questi 3 alimenti molto conosciuti nel mondo della medicina naturaleproprio per le loro straordinarie capacità curative. Benefici sulla Salute Regolarizza la percentuale di […]

Germogli di broccoli un’arma contro il cancro al seno

Germogli di broccoli un’arma contro il cancro al seno

Mangiare i germogli di broccoli può proteggere dal cancro al seno. La verdura inibisce, infatti, lo sviluppo delle cellule staminali tumorali, interrompendo l’accrescersi della massa neoplastica. E’ quanto emerge da uno studio pubblicato dall’University of Michigan comprehensive cancer center sulla rivista “Clinical Cancer Research”. Il sulforafano, in particolare, sarebbe in grado oltre che di prevenire […]

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Alimentazione e salute: ecco come depurarsi dopo le abbuffate natalizie

Le festività natalizie, ogni anno, ci mettono di fronte a un bivio: assaggiare le immancabili prelibatezze che riempiono le tavolate con parenti ed amici oppure conservare la linea? Sono in pochi coloro che riescono a resistere alla tentazione e, dopo la Befana, terminati i pasti a base di cotechini, lasagne, pandori e panettoni, sono in tanti a […]

APP della Dieta Mediterranea: si chiama “Mdiet” e porta a Tavola il cibo sano.

APP della Dieta Mediterranea: si chiama “Mdiet” e porta a Tavola il cibo sano.

Redazione FOOD-MAGAZINE.IT/ E’ stata presentata il 17 Ottobre 2014 presso il DiBEST – Dipartimento di Biologia, Ecologia e Scienze della Terra dell’UNICAL – Università della Calabria (Rende – CS) l’App della Dieta Mediterranea che ha già suscitato l’interesse della East – West Investment Group di Mosca (Federazione Russa). APP DIETA MEDITERRANEA: L’ANTEPRIMA NELLA PONTIFICIA UNIVERSITA’ […]

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