A cura della Redazione di FOOD-Magazine.IT/ L’innovazione tecnologica fa passi avanti e ci sbalordisce. Arriva l’APP Sommelier. Certo, non potrà mai sostituire un maestro ma potrà aiutare tanti profani a sentirsi in cantina, discepoli della tradizione vitivinicola. Dall’applicazione che consiglia gli abbinamenti tra cibo e vino al portale che segnala quali siano le cantine aperte […]
Vinoit.IT – Best Italian Wine La Dop bruzia conquista i palati raffinati con due rossi straordinariamente lunghi. Stappare una bottiglia di trenta o quarant’anni fa è un tuffo nel passato: un rosso invecchiato è un viaggio a ritroso nel tempo che racconta la storia e le evoluzioni del territorio. Ed oggi, intorno ai vini da […]
a cura di Elvira Madrigrano News Vinitaly 2013 - Il Ministro dell’Ambiente visita lo stand della Dop bruzia al padiglione 7B. Visita a sorpresa del Ministro dell’Ambiente Corrado Clini allo stand di Terre di Cosenza a Vinitaly. Il capo del dicastero si è inebriato dei profumi e sapori unici che raccontano il territorio. Accanto al Ministro Clini la compagna Martina Hauser. I graditi […]
Vinitaly 2013 – Cari amici dell’Italianità ecco una segnalazione importante e un appuntamento che vi suggeriamo di non perdere. Si tratta del Vinitaly, del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati, il più importante appuntamento in ambito mondiale nel settore enologico. Interamente ITALIA. DIETA MEDITERRANEA Wines of Italy: NOVITA’ TRA BUON BERE E CULTURA IN […]
“400 Denominazioni” è la prima “enciclopedia multimediale del vino italiano”: una risorsa innovativa, non da leggere e sfogliare, bensì da vivere e assaporare in prima persona attraverso un’esperienza coinvolgente costituita dalla visione di immagini uniche e imperdibili. L’ambiziosa iniziativa editoriale, prodotta da GMT Produzioni Televisive Italiane e Bacco Arianna Editore, raccoglie per la prima volta […]