Redazione Food-Magazine.it/ Finalmente un canale digitale che non propone la solita “Pizza Margherita” come simbolo della Dieta Mediterranea o il noto “Spaghetto al Pomodoro”. Pizza e Spaghetti godono del rispetto di tutti ma, diciamo la verità, la Dieta Mediterranea è molto, molto di più. Il Corriere della Calabria in una produzione a cura di “Libera […]
A cura di Food-Magazine.IT/ Si è tenuto giorno 19 Dicembre 2015, presso la Sala consiliare di Saracena (CS), la conferenza-dibattito sul tema dell’Agricoltura Sociale organizzata da Confapi Calabria – Agricoltura, in sinergia con il Collegio degli Agrotecnici e Agrotecnici Laureati di Cosenza ed alla Fondazione “Paolo di Tarso”. Tra gli ospiti che hanno animato la conferenza moderata […]
Nelle case degli italiani si mangia sano, ma spesso solo in teoria. “Le percentuali di adulti e bambini obesi o sovrappeso delineate dall’Osservatorio Mamme indicano chiaramente che la popolazione italiana, anche in regioni che un tempo avevano come punto di riferimento la dieta mediterranea, non ha più abitudini alimentari adeguate”. Così Laura De Gara, presidente […]
Redazione de ILPARLAMENTARE.IT/ Si apriranno Sabato 14 Novembre alle ore 17,00 le porte di Cittanova (RC) alla Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace all’interno di un evento patrocinato dalla Presidenza del Consiglio Regionale della Calabria, dalla Provincia di Reggio Calabria e dallo stesso Comune di Cittanova che organizza l’Evento all’interno del Polo Solidale per la Legalità, in collaborazione […]
Consumare salumi, insaccati e ogni genere di carne lavorata può causare il cancro e probabilmente anche mangiare carne rossa: l’allarme arriva dall’IARC, l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro, parte dell’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Il rapporto dell’IARC, redatto sulla base di oltre 800 studi precedenti sul legame tra una dieta che comprenda le proteine […]
A cura de FOOD-MAGAZINE.IT/ E’ stato sottoscritto il Protocollo d’intesa tra Provincia di Cosenza e Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” per la “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace“, patrocinata dal Ministero della Salute. Si tratta di un vero e proprio progetto di gestione della conoscenza dalle caratteristiche […]
A cura di Ufficio Stampa Biennale Dieta Mediterranea/ Tutelare la memoria del Popolo Arbereshe e le sue Tradizioni alimentari nel Mezzogiorno d’Italia è prerogativa della Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace che ha istituito il Dipartimento per i rapporti con il mondo Arbereshe affidandolo all’esperto di Marketing […]
A cura di FOOD-Magazine.IT/ E’ stato stipulato il protocollo d’intesa tra il Comune di Cosenza, Assessorato Crescita Economia Urbana, Formazione Professionale e lavoro e la Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” promotrice della “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti Umani al Cibo Sano e alla Pace” che, per l’eticità dei suoi scopi, ha ricevuto l’alto […]
Non poteva mancare nell’Esposizione Universale di Milano l’Appuntamento globale sulla Dieta Mediterranea. Ad organizzare il grande evento dedicato alla Nutrizione il MIPAAF – Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali – e PromImperia. Un Forum ricco di relatori e Autorità ospiti che si conclude con l’intervento del Ministro Maurizio Martina. Patrocinato anche dall’UNESCO e dalle […]
A cura di C. Filice – Redazione FOOD- MAGAZINE.IT/ Camigliatello Silano – Calabria – E’ nel Parco Nazionale della Sila anche noto per l’aria più pulita d’Europa che si è tenuta la conferenza sul tema “Il ruolo dell’Olio Extra Vergine di Oliva nella Dieta Mediterranea”, dal sottotitolo “dalle Tradizionali bottiglie alle bustine in gel monodose”. […]