By Redazione Food Magazine on 11 ottobre 2013
carlo di benedetti, Editoria, food, informazione, italia, news
Internet
Per quattro secoli l’editoria d’informazione ha avuto un ruolo centrale nello sviluppo della civiltà moderna, soprattutto attraverso i giornali cartacei che la rivoluzione digitale sta marginalizzando. Come governare il tumultuoso cambiamento salvaguardando il giornalismo? Se un editore parla a un festival di Internet ci si potrebbe attendere – superficialmente – che torni ad elencare i […]
By Redazione Food Magazine on 26 settembre 2011
De Agostini e Ponti, Editoria, Il Libro dell'Aceto, Libri, salute
Cibo e Salute
Ancora oggi, oltre a condire e insaporire le pietanze semplici o elaborate, l’aceto può essere utile in tantissimi modi: nelle pagine del libro, tra le più curiose si scoprono i cosiddetti “rimedi della nonna”, ancora assolutamente efficaci. Concludono il volume alcune golose ma semplici ricette. Dalla collaborazione tra due storiche aziende piemontesi, De Agostini e […]
By Eleonora Cafiero on 26 settembre 2011
alimentazione, benessere, Editoria, Federazione italiana medici pediatri, FFO, FIMMG-Metis, food, Libri, salute, Scuola nazionale di medicina degli stili di vita, Tonno
Cibo e Salute
Un team di esperti spiega, in 7 capitoli densi di informazioni storiche, nutrizionali e curiosità, come la salute e il benessere fisico inizino da un’attenta e consapevole nutrizione e come, attraverso abitudini alimentari corrette, sia possibile contrastare il sovrappeso e l’obesità Patrocinato dalla Scuola nazionale di medicina degli stili di vita FIMMG-Metis, con l’approvazione della […]