By Eleonora Cafiero on 1 maggio 2013
editoria italiana, foodmagazine, innovazione digitale, Libri, news, tecnologia
Internet
L’innovazione digitale può riguardare diversi aspetti del lavoro editoriale: quello della produzione, delle scelte editoriali e dell’editing; oppure il prodotto finito: libro, ebook oenhanced ebook? Questo è il momento in cui si deve lavorare di fantasia, fare proposte nuove, ripensare il lavoro editoriale e cercare di capire in quale direzione andare. È eccitante. Nel Regno Unito, […]
By Redazione Food Magazine on 1 maggio 2013
alimenti, ciseta, fiera, food, mad in italy, salute, scienza, tecnologia, tuttofood 2013
Primo Piano
CISETA, Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti, compie 22 anni. L’11a edizione di uno dei congressi più longevi sulla Scienza e Tecnologia degli Alimenti, CISETA, si terrà il 21 e 22 maggio 2013 presso Fiera Milano (Rho) nel corso della quarta edizione di Tuttofood, in un contesto espositivo fra i più belli al […]
