Redazione di FOOD- MAGAZINE.IT/ Redazione in aggiornamento – A Cosenza sono tutti matti per Alarico, il Re dei Visigoti che affascina turisti e viaggiatori che giungono dal mondo alla ricerca dei segni della storia che colloca il suo letto di morte alla biforcazione dei Fiumi Crati e Busento, proprio nel cuore della bella Città di […]
Da FOOD-Magazine.IT/ Si chiama FOOD CALABRIA.IT, è uno STORE e con un semplice click porta il Mediterraneo in Tavola. Provare per credere www.foodcalabria.com oppure www.foodcalabria.it. L’iniziativa molto ben riuscita premia la capacità della giovane imprenditrice italiana Silvia Lanzafame che riunisce in uno STORE semplice e ben curato il Cibo Sano, quello della cucina calabrese di un tempo, […]
A cura di Manuele Bottai – Gruppo ComunicareITALIA/ Se per Città Smart, dunque intelligente, intendiamo l’ideale Città del futuro che pone la sua attenzione alla Centralità dell’Essere Umano, la Partnership RES NOVAE (Reti Edifici Strade Nuovi Obiettivi Virtuosi per l’Ambiente e l’Energia), ha reso il suo progetto ancor più Smart avviandosi all’inclusione della BIENNALE DELLA DIETA […]
12 Maggio 2015 – Cosenza – Si terrà venerdì 15 Maggio c.m. alle ore 10:00, presso la sede dell’Urban Lab di Piazza Matteotti l’evento “SMART CITY: VERSO LA BIENNALE DELLA DIETA MEDITERRANEA PER I DIRITTI UMANI ALL’ACCESSO AL CIBO SANO”. Un’interessante iniziativa dell’Amministrazione Comunale di Cosenza in collaborazione con i partner di Res Novae che discuteranno […]
Redazione sredizemnomorskaya-dieta.ru/ A pochi giorni dall’apertura dell’EXPO 2015 di Milano entra in Rete il primo Blog russo dedicato alla Dieta Mediterranea e al suo stile di vita alimentare rivolto in modo particolare all’Agricoltura del Mezzogiorno d’Italia. Un’anteprima con il botto da parte dei Russi che si accomodano per primi alla buona tavola dei prodotti della […]
A cura di Fabio Gallo – Direttore Editoriale/ Il Girone dei Golosi cui ci riferiamo non si trova esattamente nel sesto canto e nel terzo cerchio dell’Inferno, come descritto dal Maestro, ma a Cosenza dove l’Associazione Dottori in Scienze Agrarie e Forestali “celebrano” il Giovedì delle Eccellenze enogastronomiche del Territorio insieme ai loro ospiti. Una […]
Redazione FOOD-Magazine.IT/ Sono stati stipulati giorno 2 Aprile 2015 due Protocolli di Parnership tra Fondazione Culturale “Paolo di Tarso”, Accademia della Dieta Mediterranea e MACTT – Mediterranean Academy of Culture, Tourism and Trade di Malta. Si tratta di un passo importante per le due Istituzioni presiedute rispettivamente dalla Prof.ssa Luana Gallo e dal Dott. Sergio Passariello, che da oggi […]
Si tratterebbe di una nuova geografia dell’agricoltura, con piani di sviluppo per combattere la fame e la malnutrizione con la cosiddetta Nutrition Sensitive Agricolture. A spiegare bene le sue caratteristiche è Laura Rossi, ricercatrice del CRA Nutrizione, di impostare l’agricoltura sulla base delle carenze nutrizionali per garantire alle popolazioni coinvolte un’offerta di cibo adeguata. E’ cosi’ […]
Fame e povertà possono essere sradicate in tempi brevi solo se la comunità internazionale si impegnerà a sostenere seriamente la piccola agricoltura, un settore da cui dipendono due miliardi di persone e che produce la maggior parte del cibo nel mondo. È questo l’appello lanciato ieri dall’Oxfam, una confederazione di 17 organizzazioni non governative che […]
Il Limone fa bene? Sarebbe una manna dal cielo e chi lo prende ogni mattina ne è convintissimo. Ma vediamo cosa dicono gli appassionati dell’agro che ha effetti dolci sul corpo umano contraddicendo, tra l’altro, tante inutili dicerie. Il segreto per depurare il Colon e l’organismo in generale sarebbe l’assunzione al mattino e a stomaco […]