“400 Denominazioni” è la prima “enciclopedia multimediale del vino italiano”: una risorsa innovativa, non da leggere e sfogliare, bensì da vivere e assaporare in prima persona attraverso un’esperienza coinvolgente costituita dalla visione di immagini uniche e imperdibili. L’ambiziosa iniziativa editoriale, prodotta da GMT Produzioni Televisive Italiane e Bacco Arianna Editore, raccoglie per la prima volta […]
Mangiaregiusto.it è un progetto dedicato a un segmento preciso del food, quello dei prodotti per regimi dietetici con esigenze specifiche: senza glutine, aproteici, alimenti privi di lattosio, per diabetici o per altri tipi di intolleranze alimentari. Si tratta di un mercato complesso che fornisce risposte a richieste particolari in cui gli aspetti commerciali sono strettamente […]
Negli Stati Uniti il 70% degli hamburger venduti nei supermercati è fatto utilizzando gli scarti dei macelli. Pink slime, ovvero ‘melma rosa’, è il nuovo scandalo americano che riguarda gli Usa. Si tratta di una poltiglia rosa a bassissimo costo utilizzata per aumentare il volume della carne macinata di hamburger, wurstel, kebab, cotolette, salsicce, ripieni di tortellini […]
CIBO SANO – HEALTHY FOOD sono le parole magiche sulla bocca di tutti coloro i quali intendono vivere a lungo prevenendo malattie che compromettono gravemente il funzionamento del corpo umano. Il nostro organismo – affermano gli esperti – reagisce alla cattiva alimentazione con segni chiari come obesità, malattie cardiovascolari, allergie inattese e molto altro. In questo contesto […]
La Crisi economica sottrae potere d’acquisto di Cibo Sano e costringe i cittadini over 65 ad acquistare cibo spazzatura. Con pochi euro in tasca si può ricorrere esclusivamente a cibi ricchi di grassi e all’Alcol.È la dieta verso la quale si sta orientando una fetta della popolazione anziana in Italia, quella alla quale la crisi […]
Palermo, 28 mar. – Sono 28 le aziende che, con oltre 200 vini in degustazione, saranno presenti a Sicilia en Primeur 2012, manifestazione organizzata da Assovini Sicilia che quest’anno si terra’ in aprile alle pendici dell’Etna vicino a Castiglione di Sicilia. Il programma, presentato dal presidente Antonio Rallo, con l’assessore regionale alle Risorse Agricole, Elio […]
The Mediterranean diet has gained great popularity due to its nutritional superiority. Vegetables, cereals and olive oil 100% ITALY have always been perceived as a healthy food. Mediterranean diet’s tradition: Everything is made from cereals, olive oil, vegetables and fish, is seen as very positive by the Italians The Mediterranean diet carries therefore a moral […]
Sono stata vegetariana per nove anni, poi ho ricominciato a mangiare la carne perché gli esami del sangue gridavano vendetta. Inutile dire che avevo deciso di eliminare bistecche e spiedini dalla dieta per amore degli animali dopo che in terza media mi avevano fatto vedere un documentario sulla macellazione delle mucche. Un orrore a cui […]
Mittelmeer-Diät und Shop verkauft gesunde Ernährung der Mittelmeer-Diät. Gesunde Ernährung track, Zertifikat “Italien” und von italienischen Bauern in italienischen Ländern produziert. Mittelmeer-Diät e-Shop ist das Fenster des italienischen Bauern, und die “gesunde Ernährung” auf die Welt der Netzwerk-und italienische Küche ist das erste Projekt der Ethik Freund. Mittelmeer-Diät-Shop hat Produkte in Italien durch die Marke gemacht […]
Cavaliere Antonio Malena significa Vino Cirò. La Cantina dell’Azienda è immersa nei vigneti che producono il noto “Re Sole”, un rosso che porta il nome del Re cristianissimo della Corte di Francia il quale, se avesse potuto berlo al suo tempo, gli avrebbe certamente donato non solo il nome, ma anche la corona del Regno. Le […]