Sovranità alimentare, l’Europa dei popoli si incontra

Sovranità alimentare, l’Europa dei popoli si incontra

Verranno da Francia, Germania, Olanda, Italia, Svezia, Ungheria, Romania, Bielorussia, Estonia, Armenia, Kosovo, Russia, Turchia, Georgia e Tajikistan. L’Associazione Rurale Italiana, focal point per l’Italia del processo di avvicinamento al forum di Nyéléni, accompagnerà la delegazione nazionale composta da produttori agricoli e braccianti, donne e uomini, con prevalenza di giovani, uniti per l’agricoltura contadina agroecologica […]

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Pastificio Fabianelli protagonista del Summer Fancy Food di New York

Dal 26 al 28 giugno Pastificio Fabianelli vola a New York dove sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food, la fiera dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni del settore più prestigiosa negli Stati Uniti, con i suoi tre brand: Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati. Organizzato dalla Specialty Food Association, il Summer Fancy Food è giunto ormai alla sua 62° edizione, […]

Anuga – Germania: sequestro di falso Made in Italy ottenuto da Consorzi italiani

Anuga – Germania: sequestro di falso Made in Italy ottenuto da Consorzi italiani

lo dice ANSA / COLONIA – Un nuovo tentativo di contraffazione è stato sventato dai Consorzi di Tutela del Formaggio Asiago, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano ad Anuga, la fiera internazionale del food in corso a Colonia, in Germania, dove le Dop italiane hanno congiuntamente richiesto alle autorità tedesche il sequestro immediato di falsi Asiago, […]

Stati Generali Dell’Alimentare Italiano a Parma

Stati Generali Dell’Alimentare Italiano a Parma

Centinaia di aziende alimentari al Cibus Global Forumil 16 e 17 maggio.  In attesa della grande fiera espositiva Cibus, che si terrà nel maggio 2104, Fiere di Parma ha organizzato un forum internazionale sulla specificità del modello alimentare italiano e sugli scenari evolutivi dei mercati esteri: Cibus Global Forum. Il Forum si terrà presso Fiere […]

CISETA a Tutto Food 2013

CISETA a Tutto Food 2013

CISETA, Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti, compie 22 anni. L’11a edizione di uno dei congressi più longevi sulla Scienza e Tecnologia degli Alimenti, CISETA, si terrà il 21 e 22 maggio 2013 presso Fiera Milano (Rho) nel corso della quarta edizione di Tuttofood, in un contesto espositivo fra i più belli al […]

Il Conte Giorgini e la Storia della Moda italiana

Il Conte Giorgini e la Storia della Moda italiana

Il 25 febbraio 1951 con la sfilata organizzata dal conte Giorgini a Firenze per un pubblico internazionale iniziava la storia della moda italiana. André Suarès scriveva che “la moda è la migliore delle farse, quella in cui nessuno ride, poiché tutti vi partecipano”. L’abito è sempre stato inteso come espressione di affermazione sociale, di conferme […]