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Piatto Verde, la rassegna gastronomica delle erbe aromatiche

Piatto Verde, la rassegna gastronomica delle erbe aromatiche

a cura di Beatrice Laurora Food Life Style Dopo qualche anno di pausa, è tornato il Piatto Verde, rassegna gastronomica che si prefigge di promuovere l’uso delle erbe aromatiche in cucina. La manifestazione è giunta alla sua ventottesima edizione, complice la presenza di un’autentica perla sul territorio: il Giardino delle erbe di Casola di Valsenio. A pochi km da […]

Iss, sale occupazione terapie intensive Lombardia, Lazio, Piemonte e Sicilia gialle da lunedì

Iss, sale occupazione terapie intensive Lombardia, Lazio, Piemonte e Sicilia gialle da lunedì

In aumento il tasso di occupazione in terapia intensiva: è al 12,9% (secondo la rilevazione giornaliera Ministero della Salute al 30 dicembre) rispetto al 10,7% (rilevazione giornaliera Ministero della Salute al 23 dicembre). Il tasso di occupazione in aree mediche a livello nazionale sale al 17,1% (rilevazione giornaliera Ministero della Salute al 30 dicembre) contro il […]

Niente cucina molecolare né insetti, gli Chef Stellati tornano alla tavola semplice.

Niente cucina molecolare né insetti, gli Chef Stellati tornano alla tavola semplice.

La cucina cerebrale, molecolare, ha fatto il suo corso e anche gli insetti non finiranno a breve sulle nostre tavole. Idem accompagnare i piatti gourmet con le birre artigianali perché l’uso delle bevande alcoliche sta cambiando e distillati e spiriti saranno sempre più presenti al posto di vino e birra. Smentisce i pronostici classici sull’alta […]

Cresce il progetto #Sentiamoci. Consulenze telefoniche gratuite di specialisti ai tempi del Coronavirus.

Cresce il progetto #Sentiamoci. Consulenze telefoniche gratuite di specialisti ai tempi del Coronavirus.

a cura della Redazione/ Cresce il Progetto #Sentiamoci nato nell’emergenza sanitaria provocata dall’epidemia del Coronavirus che ha investito il nostro Paese, da una proposta del dott. Pietro Leo, già Primario del Reparto di Gastroenterologia dell’Ospedale di Cosenza e già Direttore del Dipartimento di Medicina, in collaborazione con il Movimento NOI, operativo su Cosenza già da […]

I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

I Prodotti Decorì del Gruppo Lo Conte in scena a Cibus

GRUPPO LO CONTE A CIBUS Con un progetto curato nei minimi dettagli, la linea del Gruppo Lo Conte, dedicata alle decorazioni e agli ingredienti per dolci, si presenta al pubblico del Salone ideando delle giornate tematiche. Il suo spazio è allestito come un vero e proprio museo-palcoscenico, pronto a suscitare la curiosità dei visitatori con […]

Biennale della Dieta Mediterranea: la Costituente in Puglia a Corigliano D’Otranto

Biennale della Dieta Mediterranea: la Costituente in Puglia a Corigliano D’Otranto

A cura della Redazione/ Si terranno in Puglia giorno 21 e 22 Aprile nel Castello De’ Monti di Corigliano D’Otranto, conferenza e tavola rotonda per la Costituente della “Biennale della Dieta Mediterranea per i Diritti al Cibo Sano e alla Pace”, patrocinata dal Ministero della Salute e promossa dalla Fondazione Culturale “Paolo di Tarso” presieduta […]

Gastronomia Toscana ha portato il gusto e la tradizione della propria regione fino agli Stati Uniti.

Gastronomia Toscana ha portato il gusto e la tradizione della propria regione fino agli Stati Uniti.

Gastronomia Toscana consolida il proprio ruolo di corporate brand con la firma su tutti i marchi di prodotto e un importante lavoro di restyling, dal logo al packaging, per rispondere alle esigenze del consumatore sempre più attento e sensibile. Oggi l’azienda, che nasce nel 1985 a Prato, è presente sul mercato con le seguenti linee e […]

Kaki DIVANO chiude in positivo

Kaki DIVANO chiude in positivo

La campagna Kaki 2016 è ormai terminata ed è tempo di bilancio. Per l’azienda campana, emblema del settore, le quantità (circa 2000 tons) sono rimaste un po’ al di sotto rispetto a quelle del 2015 ma i risultati complessivi conseguiti sul mercato sono nettamente più confortanti. A fronte dell’alta qualità, i prezzi, pur non equamente […]

Gianni Testa racconta le sue emozioni di artista, in un nuovo giorno di solidarietà vissuto nelle carceri.

Gianni Testa racconta le sue emozioni di artista, in un nuovo giorno di solidarietà vissuto nelle carceri.

Redazione FOOD-MAGAZINE.IT/ Desideriamo dedicare il primo giorno dell’Anno ai Giovani! A coloro i quali hanno cuore e sono il vero capitale dell’Italia! A coloro i quali non vivono solo del rapporto con il danaro, se pur indispensabile e importante, ma con il cuore, per il prossimo. Per questo abbiamo scelto uno di loro, un artista, […]

Frutta, pane e ortaggi: i cibi più consumati dai settantenni italiani

Frutta, pane e ortaggi:  i cibi più consumati  dai settantenni italiani

I cibi preferiti dagli anziani italiani sono la frutta fresca, il pane, gli ortaggi, i cereali e il latte. È quanto emerge da una ricerca condotta da Auser, Spi Cgil e Fondazione Di Vittorio, che ha analizzato le abitudini alimentari di 7.241 settantenni. Secondo l’indagine, oltre il 95% degli anziani consuma i tre pasti principali (colazione, pranzo […]

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