By Redazione Food Magazine on 22 agosto 2016
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Dal Mipaaf
La difesa del Made in Italy agroalimentare passa anche per il web. Il Ministero delle Politiche agricole ha infatti rinnovato l’accordo biennale con l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf), l’Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche (Aicig), la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani (Federdoc) ed eBay. TUTELARE MARCHI E ACQUIRENTI – L’obiettivo […]
By Redazione Food Magazine on 22 agosto 2016
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Primo Piano
Una super minuscola gelateria, la più piccola del mondo, per un gelato realizzato esclusivamente con i prodotti del Cilento. Tra le particolarità più curiose è che sarà aperta un solo giorno a settimana, il lunedì, e proporrà solamente un’ora prima del tramonto e fino a un’ora dopo un solo nuovo gusto a Km 0 per l’apertura settimanale. […]
By Eleonora Cafiero on 24 giugno 2014
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Dal Mipaaf
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato emanato il decreto interministeriale sulla commercializzazione dei prodotti ortofrutticolo di quarta gamma. In particolare, il provvedimento definisce i parametri chimico-fisici e igienico-sanitari del ciclo produttivo, del confezionamento, della conservazione e della distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma, nonché i requisiti qualitativi minimi […]
By Redazione Food Magazine on 20 maggio 2014
alimenti, cibo, food, formaggio, ministro martina, news, pasta, Prodotti, riso, UE
Dal Mipaaf
Secondo la Coldiretti, l‘Unione Europea si appresterebbe a rivedere le norme sulle etichette di scadenza dei prodotti alimentari per far sparire le scritte “da consumarsi preferibilmente entro” dalle confezioni di prodotti come pasta, riso, caffè e formaggi duri. La proposta, all’ordine del giorno della riunione del Consiglio agricoltura in programma a Bruxelles, mira a contenere […]
By Redazione Food Magazine on 11 maggio 2014
cibo sano, dieta, mediterranea, Prodotti, prossimità
Dieta Mediterranea
Redazione FOOD-Magazine.IT/ Quante volte abbiamo iniziato con tanta buona volontà la nostra bella dieta per poi smettere e fallire miseramente? Diciamolo…numerose! In fondo la Dieta presuppone una nostra partecipazione attiva che deve essere supportata, possibilmente, dal piacere e dal gusto. A meno che non sia il medico a dirlo – e a questo punto si […]
By Redazione Food Magazine on 14 novembre 2013
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Europa
BRUXELLES – La Commissione Ue ha dato il via libera a una serie di progetti per la promozione dei prodotti agroalimentari di qualità, assegnando a due diverse iniziative italiane una cifra complessiva di quasi 2 milioni di euro. A beneficiare del cofinanziamento Ue al 50% sarà il progetto triennale proposto dal Consorzio della pera dell’Emilia Romagna Igp, dal Consorzio […]
By Redazione Food Magazine on 11 ottobre 2013
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Cibo e Salute
Il comportamento dei genitori a tavola durante l’infanzia potrebbe influenzare l’insorgere di problemi alimentari durante l’adolescenza. Lo afferma uno studio dell’Universita’ di Loughborough, in Inghilterra, pubblicato dal ‘Journal of Adolescent Health‘. I ricercatori hanno monitorato oltre 500 ragazzi tra i 13 e i 15 anni che hanno riportato i propri problemi con l’alimentazione, le abitudini […]
By Redazione Food Magazine on 21 marzo 2013
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Apertura
Per l’occasione della Giornata del Mediterraneo il Gruppo ComunicareITALIA valorizza in Rete una serie di messaggi importanti tra i quali il lavoro di un gruppo di giovani italiani che hanno istituito a Cosenza(l’Atene del Mezzogiorno d’Italia), SIMPLY MED, la prima Master Brand Etica dedicata alla proposta telematica (e non solo) di Prodotti e Alimenti della Dieta Mediterranea. In due parole, di Cibo Sano. SIMPLY MED – DIETA […]
By Redazione Food Magazine on 4 gennaio 2012
AGRIGEST, alimentazione, C.O.Te.C, cibo, CIOC, CO.FI.R., dieta mediterranea, dispensa, Dispensa della nonna, Giovanni Battista Pisani, made in italy, Olio, OLIVOLIO, Prodotti, salute, Silvia Lanzafame, simply med
Apertura
“Simply Med” Ethical Marke prägte die Nahrung in der Welt , um die Produkte der Ausbreitung Mittelmeer-Diät hat Handelsabkommen mit der Unterzeichnung Oil Consortium COFI.R. Vereinbarung zielt darauf ab, das Öl so gesund, wie Lebensmittel von Kalabrien Flaggschiff bekannt Verbreitung Mittelmeer-Diät (www.dietamediterraneasrl.it - www.dispensasimplymed.it ) Der Vertrag wurde am Sitz des unterzeichneten Consortium COFI.R. Cosenza von Präsident John the Baptist Pisani und durch die Sole derMittelmeer-Diät […]
